Fuss Cafe
Ιούνιος 7, 2016
Καντερές – Fast food
Ιούνιος 9, 2016
Όλα

Cbar – Wine Bar


Επιθυμία του ιδιοκτήτη στο συγκεκριμένο project ήταν η δημιουργία ενός wine bar σε έναν από τους πιο όμορφους πεζόδρομους στο κέντρο της πόλης του Αγρινίου , το οποίο φυσικά θα λειτουργεί και ως café. Ο πεζόδρομος Χαριλάου Τρικούπη, αν και ένας από τους πιο κεντρικούς και ιδιαίτερους στο Αγρίνιο, σε καμία περίπτωση δεν αποτελούσε επιλογή για νυχτερινή έξοδο , αφού οι υπηρεσίες που προσφέρονται , αφορούν κατά κύριο λόγο σε πρωινή δραστηριότητα , οπότε μετά τη δύση του ηλίου, η κίνηση θα μπορούσε να χαρακτηριστεί υποτονική. Η «επένδυση», λοιπόν στο σημείο αυτό αποτέλεσε ρίσκο όχι μόνο εξαιτίας της θέσης του, αλλά και γιατί απώτερος στόχος ήταν η γνωριμία των καταναλωτών με μια μεγάλη γκάμα εξαιρετικών ετικετών κρασιού και μπύρας. Το Cbar, βρισκόμενο απέναντι της εισόδου του Δημαρχείου της πόλης ξεχωρίζει αρχικά εξαιτίας της χρήσης διαφορετικών υλικών στην όψη του , σιδήρου, αλουμινίου και ξύλου, σε μια προσπάθεια να «παντρέψει» το παλιό με το καινούργιο και το κλασσικό με το μοντέρνο. Η minimal αισθητική του και οι καθαρές γραμμές του, δημιουργούν ένα χώρο έτοιμο να υποδεχτεί την ένταση ιδιαίτερων ετικετών κρασιού και μπύρας, μεταφέροντας παράλληλα την αστικότητα της θέσης του και στο εσωτερικό του.

Τονίζονται στοιχεία μνήμης από την προϋπάρχουσα κατάσταση ,τα οποία μαρτυρούν τη συνένωση δύο χώρων προκειμένου να προκύψει το Cbar , όπως το κεντρικό σιδερένιο δοκάρι που δημιουργήθηκε για να θυμίζει το όριο του παλιού μαγαζιού και το stand ακριβώς στο ίδιο σημείο, το οποίο πλαισιώνεται από ψηλά σκαμπό. Το συγκεκριμένο σημείο, αποτελεί και όριο ανάμεσα στον ενιαίο καναπέ στην αριστερή πλευρά του μαγαζιού και στα τραπέζια με τα παραδοσιακά πλακίδια στη δεξιά πλευρά .Η φωτισμένη κάβα και το πατάρι με τα μπουκάλια αποτελούν βασικά σημεία στο μαγαζί , τα οποία λειτουργούν σαν αποθηκευτικοί χώροι , αλλά παράλληλα προδιαθέτουν για την εκλεκτή Wine List, την οποία μπορείς να απολαύσεις στο Cbar.